Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтельки из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтельки из курицы

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Батон нарезной 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтельки из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 13.8% 434 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3% 2000 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5% 1210 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 4.2% 1433 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В4, холин 84.12 мг 500 мг 16.8% 10% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 9.1% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 11.8% 506 г
Витамин В9, фолаты 13.273 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3014 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 9.7% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2072 г
Витамин Н, биотин 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 10.5% 571 г
Витамин РР, НЭ 8.0934 мг 20 мг 40.5% 24.2% 247 г
Макроэлементы
Калий, K 175.4 мг 2500 мг 7% 4.2% 1425 г
Кальций, Ca 32.55 мг 1000 мг 3.3% 2% 3072 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4127 г
Магний, Mg 47.91 мг 400 мг 12% 7.2% 835 г
Натрий, Na 161.22 мг 1300 мг 12.4% 7.4% 806 г
Сера, S 155.67 мг 1000 мг 15.6% 9.3% 642 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 9% 662 г
Хлор, Cl 312.53 мг 2300 мг 13.6% 8.1% 736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1509 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Кобальт, Co 9.223 мкг 10 мкг 92.2% 55.1% 108 г
Марганец, Mn 0.2917 мг 2 мг 14.6% 8.7% 686 г
Медь, Cu 100.98 мкг 1000 мкг 10.1% 6% 990 г
Молибден, Mo 5.62 мкг 70 мкг 8% 4.8% 1246 г
Селен, Se 1.902 мкг 55 мкг 3.5% 2.1% 2892 г
Фтор, F 91.98 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4349 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 8.6% 693 г
Цинк, Zn 1.7258 мг 12 мг 14.4% 8.6% 695 г

Энергетическая ценность Тефтельки из курицы составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов