| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 135 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 30 г |
| Яблоки (Пассерование) | 130 г |
Масса готового блюда 260 г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 12.7% | 555 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.2% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 81.81 мг | 500 мг | 16.4% | 11.5% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 6.8% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.336 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.8% | 1463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 18.3% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.2% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 8.424 мкг | 50 мкг | 16.8% | 11.8% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.398 мг | 20 мг | 17% | 12% | 589 г |
| Ниацин | 0.878 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.72 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.4% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 78.75 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.6% | 1270 г |
| Кремний, Si | 0.229 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 13100 г |
| Магний, Mg | 25.65 мг | 400 мг | 6.4% | 4.5% | 1559 г |
| Натрий, Na | 55.85 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2328 г |
| Сера, S | 149.43 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.5% | 669 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 13.2% | 535 г |
| Хлор, Cl | 92.77 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.133 мг | 18 мг | 11.9% | 8.4% | 844 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 3.779 мкг | 10 мкг | 37.8% | 26.6% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.2028 мг | 2 мг | 10.1% | 7.1% | 986 г |
| Медь, Cu | 134.54 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 9.5% | 743 г |
| Молибден, Mo | 10.426 мкг | 70 мкг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
| Никель, Ni | 10.725 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.344 мкг | 55 мкг | 40.6% | 28.6% | 246 г |
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12924 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.6% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.6856 мг | 12 мг | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с яблоком составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».