Мой здоровый рацион

Рецепт гречка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка с тушенкой

Гречневая каша рассыпчатая 150 г
Свинина тушеная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.2% 1188 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.7% 577 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.7% 1698 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Органические кислоты 20.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.15 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 5.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.9232 мг 20 мг 14.6% 9.1% 684 г
Ниацин 1.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.98 мг 2500 мг 7.4% 4.6% 1344 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10753 г
Кремний, Si 17.4 мг 30 мг 58% 36% 172 г
Магний, Mg 47.08 мг 400 мг 11.8% 7.3% 850 г
Натрий, Na 112.63 мг 1300 мг 8.7% 5.4% 1154 г
Сера, S 57.13 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1750 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 7.9% 789 г
Хлор, Cl 327.68 мг 2300 мг 14.2% 8.8% 702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.825 мг 18 мг 10.1% 6.3% 986 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 4.6% 1333 г
Марганец, Mn 0.3365 мг 2 мг 16.8% 10.4% 594 г
Медь, Cu 138.98 мкг 1000 мкг 13.9% 8.6% 720 г
Молибден, Mo 7.95 мкг 70 мкг 11.4% 7.1% 881 г
Никель, Ni 2.175 мкг ~
Титан, Ti 7.12 мкг ~
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80808 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.4437 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гречка с тушенкой составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».