Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированый перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированый перец

Перец сладкий 200 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 200 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 200 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированый перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 16.9% 644 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.4% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 11.2% 973 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.6% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.2% 2069 г
Витамин В4, холин 52.93 мг 500 мг 10.6% 11.5% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 11.1% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 17.1% 639 г
Витамин В9, фолаты 28.208 мкг 400 мкг 7.1% 7.7% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 10.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 35.75 мг 90 мг 39.7% 43.2% 252 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 13.1% 833 г
Витамин РР, НЭ 5.402 мг 20 мг 27% 29.4% 370 г
Макроэлементы
Калий, K 199 мг 2500 мг 8% 8.7% 1256 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2% 5688 г
Магний, Mg 41.83 мг 400 мг 10.5% 11.4% 956 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3467 г
Сера, S 103 мг 1000 мг 10.3% 11.2% 971 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 14.8% 736 г
Хлор, Cl 49.25 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4670 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 8% 1374 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3212 г
Кобальт, Co 6.667 мкг 10 мкг 66.7% 72.7% 150 г
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1857 г
Медь, Cu 64.42 мкг 1000 мкг 6.4% 7% 1552 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14000 г
Селен, Se 4.192 мкг 55 мкг 7.6% 8.3% 1312 г
Фтор, F 63.92 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6258 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 9.6% 1131 г
Цинк, Zn 1.1521 мг 12 мг 9.6% 10.5% 1042 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фаршированый перец составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».