Чечевица, зерно (Варка) | 800 г |
Гриб вешенка, сырой | 300 г |
Шампиньоны | 350 г |
Чеснок луковица (Пассерование) | 50 г |
Масло подсолнечное | 65 г |
Аджика | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 13 г |
Вода, из под крана, муниципальная | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.1% | 864 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.5% | 1413 г |
Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 17.2% | 455 г |
Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3449 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.4% | 1220 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.2% | 1084 г |
Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7610 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 13.8% | 566 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 39.484 мкг | 400 мкг | 9.9% | 7.7% | 1013 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.436 мг | 15 мг | 9.6% | 7.5% | 1045 г |
Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
Витамин РР, НЭ | 3.1884 мг | 20 мг | 15.9% | 12.4% | 627 г |
Ниацин | 1.242 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.513 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 365.35 мг | 2500 мг | 14.6% | 11.4% | 684 г |
Кальций, Ca | 35.99 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2779 г |
Кремний, Si | 26.678 мг | 30 мг | 88.9% | 69.5% | 112 г |
Магний, Mg | 32.16 мг | 400 мг | 8% | 6.3% | 1244 г |
Натрий, Na | 233.14 мг | 1300 мг | 17.9% | 14% | 558 г |
Сера, S | 55.6 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1799 г |
Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 16% | 488 г |
Хлор, Cl | 360.02 мг | 2300 мг | 15.7% | 12.3% | 639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 205.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.138 мг | 18 мг | 23% | 18% | 435 г |
Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3713 г |
Кобальт, Co | 6.466 мкг | 10 мкг | 64.7% | 50.5% | 155 г |
Марганец, Mn | 0.4335 мг | 2 мг | 21.7% | 17% | 461 г |
Медь, Cu | 260.32 мкг | 1000 мкг | 26% | 20.3% | 384 г |
Молибден, Mo | 27.035 мкг | 70 мкг | 38.6% | 30.2% | 259 г |
Никель, Ni | 53.962 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.157 мкг | 55 мкг | 13% | 10.2% | 768 г |
Титан, Ti | 100.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10571 г |
Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.8% | 893 г |
Цинк, Zn | 0.9746 мг | 12 мг | 8.1% | 6.3% | 1231 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.603 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
Валин | 0.448 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
Лизин | 0.589 г | ~ | |||
Метионин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
Треонин | 0.338 г | ~ | |||
Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.377 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
Глицин | 0.359 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.396 г | ~ | |||
Пролин | 0.355 г | ~ | |||
Серин | 0.433 г | ~ | |||
Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 0.125 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.419 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.707 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с грибами 2 составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».