| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Редис | 150 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12.8% | 2074 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 11.5% | 2344 г |
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 12.3% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 14.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 10.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.496 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.1% | 5336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.72 мг | 90 мг | 18.6% | 49.6% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.354 мг | 15 мг | 9% | 24% | 1108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.3% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 18.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4271 мг | 20 мг | 2.1% | 5.6% | 4683 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.41 мг | 2500 мг | 9% | 24% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 17.47 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.5% | 5724 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 10.7% | 2481 г |
| Натрий, Na | 11.09 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.4% | 11722 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 11.5% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 43.03 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.1% | 5345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 8.8% | 3000 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 6.4% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 3.673 мкг | 10 мкг | 36.7% | 97.9% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 20% | 1327 г |
| Медь, Cu | 113.19 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 30.1% | 883 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 13.1% | 2030 г |
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20370 г |
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19194 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 34.7% | 767 г |
| Цинк, Zn | 0.1994 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 6018 г |
Энергетическая ценность овощной салат с редиской составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».