| Картофель (Варка без слива) | 1500 г |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Жарка мелким куском) | 1250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 600 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 24 г |
| Укроп, свежий | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.8% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 5.3% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 7% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 15.4% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.642 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.212 мкг | 3 мкг | 40.4% | 32.7% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 5.9% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 5.6% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 1.656 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8343 мг | 20 мг | 24.2% | 19.6% | 414 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506.04 мг | 2500 мг | 20.2% | 16.4% | 494 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4433 г |
| Магний, Mg | 25.95 мг | 400 мг | 6.5% | 5.3% | 1541 г |
| Натрий, Na | 378.86 мг | 1300 мг | 29.1% | 23.6% | 343 г |
| Сера, S | 141.27 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.4% | 708 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 12.9% | 630 г |
| Хлор, Cl | 599.78 мг | 2300 мг | 26.1% | 21.2% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 9% | 902 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.6% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 7.313 мкг | 10 мкг | 73.1% | 59.2% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.5% | 1087 г |
| Медь, Cu | 186.78 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 15.2% | 535 г |
| Молибден, Mo | 10.867 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12.6% | 644 г |
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32738 г |
| Фтор, F | 53.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7534 г |
| Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 16% | 507 г |
| Цинк, Zn | 1.9209 мг | 12 мг | 16% | 13% | 625 г |
Энергетическая ценность Картофлибже составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».