| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 350 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.3% | 362 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.2% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4% | 1368 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8.8% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 67.63 мг | 500 мг | 13.5% | 7.5% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.862 мкг | 400 мкг | 9.7% | 5.4% | 1029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.147 мкг | 3 мкг | 38.2% | 21.1% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.8% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 10.893 мкг | 50 мкг | 21.8% | 12.1% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5397 мг | 20 мг | 22.7% | 12.6% | 441 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.12 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 102.38 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.6% | 977 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 1.7% | 3359 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1755 г |
| Натрий, Na | 63.9 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2034 г |
| Сера, S | 226.79 мг | 1000 мг | 22.7% | 12.6% | 441 г |
| Фосфор, P | 200.1 мг | 800 мг | 25% | 13.8% | 400 г |
| Хлор, Cl | 129.13 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.1% | 1781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1719 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 4.152 мкг | 10 мкг | 41.5% | 23% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Медь, Cu | 87.72 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.9% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 10.145 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.853 мкг | 55 мкг | 57.9% | 32% | 173 г |
| Фтор, F | 42.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9481 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6884 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.867 г | ~ | |||
| Лизин | 1.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.661 г | ~ | |||
| Пролин | 1.907 г | ~ | |||
| Серин | 0.96 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».