| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 0 г |
| Укроп (Жарка) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Вода | 0 г |
| Кефир 1% Молли Биробиджан | 0 г |
| Сельдерей (Припускание) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 135 г |
| Лук репчатый | 20 г |
филе мелко порезала, капусту мелко порезала и притушила в водичке, добавила ее потом в филе+яйцо+соль,маленько в сухари окунула и жарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 14.3% | 304 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.6% | 412 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 146.89 мг | 500 мг | 29.4% | 12.8% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.756 мг | 5 мг | 35.1% | 15.3% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.778 мг | 2 мг | 38.9% | 16.9% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.159 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 5% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.8% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.491 мг | 15 мг | 29.9% | 13% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 6.249 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.4% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9424 мг | 20 мг | 39.7% | 17.3% | 252 г |
| Ниацин | 9.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.99 мг | 2500 мг | 13.3% | 5.8% | 753 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2709 г |
| Кремний, Si | 0.674 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4451 г |
| Магний, Mg | 83.41 мг | 400 мг | 20.9% | 9.1% | 480 г |
| Натрий, Na | 606.15 мг | 1300 мг | 46.6% | 20.3% | 214 г |
| Сера, S | 264.77 мг | 1000 мг | 26.5% | 11.5% | 378 г |
| Фосфор, P | 222.8 мг | 800 мг | 27.9% | 12.2% | 359 г |
| Хлор, Cl | 907.12 мг | 2300 мг | 39.4% | 17.2% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 5.3% | 817 г |
| Йод, I | 11.15 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.2% | 1345 г |
| Кобальт, Co | 12.06 мкг | 10 мкг | 120.6% | 52.5% | 83 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Медь, Cu | 114.49 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5% | 873 г |
| Молибден, Mo | 13.13 мкг | 70 мкг | 18.8% | 8.2% | 533 г |
| Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.478 мкг | 55 мкг | 53.6% | 23.3% | 187 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.11 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.5% | 2917 г |
| Хром, Cr | 23.93 мкг | 50 мкг | 47.9% | 20.9% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.6403 мг | 12 мг | 13.7% | 6% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.887 г | ~ | |||
| Валин | 1.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.106 г | ~ | |||
| Лизин | 2.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.003 г | ~ | |||
| Треонин | 1.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.955 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.101 г | ~ | |||
| Пролин | 1.027 г | ~ | |||
| Серин | 1.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.11 г | min 16.8 г | 24.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи филе+ капус составляет 229,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».