Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с малиной

Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Овсяные отруби 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Псиллиум [Excess Free] 0 г
Кокосовая Стружка [Печем Дома] 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 0 г
Зародыши Пшеницы [Здоровка] 0 г
фитпард 5 штука
мука пшен. ц/з 20 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Малина (Запекание) 40 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.8 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 10.7% 444 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.6% 496 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.8% 2738 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 3.6% 1320 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин В4, холин 77.14 мг 500 мг 15.4% 7.3% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 4.3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 26.576 мкг 400 мкг 6.6% 3.1% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 0.975 мкг 3 мкг 32.5% 15.4% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.085 мг 15 мг 20.6% 9.8% 486 г
Витамин Н, биотин 9.084 мкг 50 мкг 18.2% 8.6% 550 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7924 мг 20 мг 19% 9% 527 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.51 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1683 г
Кальций, Ca 126.06 мг 1000 мг 12.6% 6% 793 г
Кремний, Si 4.691 мг 30 мг 15.6% 7.4% 640 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1547 г
Натрий, Na 324.14 мг 1300 мг 24.9% 11.8% 401 г
Сера, S 181.29 мг 1000 мг 18.1% 8.6% 552 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 12.3% 386 г
Хлор, Cl 527.57 мг 2300 мг 22.9% 10.9% 436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 3.2% 1480 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1923 г
Кобальт, Co 3.793 мкг 10 мкг 37.9% 18% 264 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 5% 955 г
Медь, Cu 107.77 мкг 1000 мкг 10.8% 5.1% 928 г
Молибден, Mo 10.243 мкг 70 мкг 14.6% 6.9% 683 г
Никель, Ni 2.068 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 24.472 мкг 55 мкг 44.5% 21.1% 225 г
Стронций, Sr 11.68 мкг ~
Фтор, F 31.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12812 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2358 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.103 г от 4.7 до 16.8 г 87.3% 41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.233 г min 16.8 г 19.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.328 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с малиной составляет 210,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».