| Сыр, гауда | 50 г |
| Ветчина особая | 50 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 100 г |
| Кофе растворимый | 150 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.7% | 679 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.4% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 14.6% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 12.14 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.05 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.4% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4933 мг | 20 мг | 47.5% | 31.3% | 211 г |
| Ниацин | 7.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.8 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.9% | 2277 г |
| Кальций, Ca | 143 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.4% | 699 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2454 г |
| Натрий, Na | 279.1 мг | 1300 мг | 21.5% | 14.2% | 466 г |
| Сера, S | 29.2 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 15.9% | 413 г |
| Хлор, Cl | 172.6 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.414 мг | 18 мг | 13.4% | 8.8% | 746 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Марганец, Mn | 0.1721 мг | 2 мг | 8.6% | 5.7% | 1162 г |
| Медь, Cu | 34.6 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Молибден, Mo | 4.22 мкг | 70 мкг | 6% | 4% | 1659 г |
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.95 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.6% | 1864 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44944 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.658 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | min 16.8 г | 6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак без каши и яиц 500 составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».