| Тиляпия, сырая | 365 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 28 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 26.8% | 311 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 51.37 мг | 500 мг | 10.3% | 8.6% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 10% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 8.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.841 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.3% | 1340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.91 мкг | 3 мкг | 63.7% | 53.3% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.747 мкг | 10 мкг | 37.5% | 31.4% | 267 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.747 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 2988 г |
| гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7636 мг | 20 мг | 23.8% | 19.9% | 420 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 26.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.07 мг | 2500 мг | 15.2% | 12.7% | 656 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5602 г |
| Магний, Mg | 34.53 мг | 400 мг | 8.6% | 7.2% | 1158 г |
| Натрий, Na | 63.81 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.1% | 2037 г |
| Сера, S | 6.69 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14948 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 22% | 380 г |
| Хлор, Cl | 3.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.8% | 2155 г |
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2981 г |
| Медь, Cu | 99.39 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.3% | 1006 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.52 мкг | 55 мкг | 91.9% | 76.8% | 109 г |
| Фтор, F | 69.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5789 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.4776 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.558 г | ~ | |||
| Валин | 1.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.942 г | ~ | |||
| Лизин | 2.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 1.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 1.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.783 г | ~ | |||
| Глицин | 1.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.985 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность хз что на пару составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».