| Печень куриная (Тушение) | 1000 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 18.9% | 352 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.4% | 903 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 96.7 г | 2273 г | 4.3% | 2.9% | 2351 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13518.2 мкг | 900 мкг | 1502% | 999.3% | 7 г |
| Ретинол | 9.978 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.6% | 1445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.491 мг | 1.5 мг | 32.7% | 21.8% | 305 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.151 мг | 1.8 мг | 119.5% | 79.5% | 84 г |
| Витамин В4, холин | 218.43 мг | 500 мг | 43.7% | 29.1% | 229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.03 мг | 2 мг | 51.5% | 34.3% | 194 г |
| Витамин В9, фолаты | 271.382 мкг | 400 мкг | 67.8% | 45.1% | 147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 18.629 мкг | 3 мкг | 621% | 413.2% | 16 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 11.1% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.2731 мг | 20 мг | 76.4% | 50.8% | 131 г |
| Ниацин | 10.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.24 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.4% | 708 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3900 г |
| Магний, Mg | 32.49 мг | 400 мг | 8.1% | 5.4% | 1231 г |
| Натрий, Na | 103.43 мг | 1300 мг | 8% | 5.3% | 1257 г |
| Сера, S | 230.36 мг | 1000 мг | 23% | 15.3% | 434 г |
| Фосфор, P | 282.5 мг | 800 мг | 35.3% | 23.5% | 283 г |
| Хлор, Cl | 12.03 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 18.953 мг | 18 мг | 105.3% | 70.1% | 95 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 17.236 мкг | 10 мкг | 172.4% | 114.7% | 58 г |
| Литий, Li | 1.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3955 мг | 2 мг | 19.8% | 13.2% | 506 г |
| Медь, Cu | 448.99 мкг | 1000 мкг | 44.9% | 29.9% | 223 г |
| Молибден, Mo | 68.989 мкг | 70 мкг | 98.6% | 65.6% | 101 г |
| Никель, Ni | 1.146 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 61.348 мкг | 55 мкг | 111.5% | 74.2% | 90 г |
| Фтор, F | 10.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38059 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 14.2% | 468 г |
| Цинк, Zn | 7.4921 мг | 12 мг | 62.4% | 41.5% | 160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.135 г | ~ | |||
| Валин | 1.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.169 г | ~ | |||
| Лизин | 1.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.809 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 1.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.124 г | ~ | |||
| Пролин | 1.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная печень тушенная в мультиварке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».