| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 600 г |
| Масло оливковое | 32 г |
| Аджика | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 511.3 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 5.5% | 353 г |
| Жиры | 47.1 г | 56 г | 84.1% | 16.4% | 119 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 0.7% | 2655 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.104 мг | 1.5 мг | 73.6% | 14.4% | 136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 2% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 113.07 мг | 500 мг | 22.6% | 4.4% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 3% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 4.5% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.497 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.3% | 6157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 1.3% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 192308 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.0955 мг | 20 мг | 35.5% | 6.9% | 282 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.22 мг | 2500 мг | 14% | 2.7% | 716 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.3% | 6716 г |
| Магний, Mg | 34.76 мг | 400 мг | 8.7% | 1.7% | 1151 г |
| Натрий, Na | 348.32 мг | 1300 мг | 26.8% | 5.2% | 373 г |
| Сера, S | 333.32 мг | 1000 мг | 33.3% | 6.5% | 300 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 5.8% | 340 г |
| Хлор, Cl | 531.41 мг | 2300 мг | 23.1% | 4.5% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 1.8% | 1074 г |
| Йод, I | 10.01 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.3% | 1499 г |
| Кобальт, Co | 12.332 мкг | 10 мкг | 123.3% | 24.1% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 0.5% | 4024 г |
| Медь, Cu | 149.64 мкг | 1000 мкг | 15% | 2.9% | 668 г |
| Молибден, Mo | 20.604 мкг | 70 мкг | 29.4% | 5.8% | 340 г |
| Фтор, F | 104.95 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.5% | 3811 г |
| Хром, Cr | 20.47 мкг | 50 мкг | 40.9% | 8% | 244 г |
| Цинк, Zn | 3.1318 мг | 12 мг | 26.1% | 5.1% | 383 г |
Энергетическая ценность Свинина жареная составляет 511,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».