Мой здоровый рацион

Калорийность Куриные желудки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные желудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 24.8% 429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 13.6% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 13.4% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 1.21 мкг 3 мкг 40.3% 42.9% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 4.4% 2432 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 10.1% 1055 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 4% 2667 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 5.6% 1884 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 19.7% 541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.49 мг 18 мг 13.8% 14.7% 723 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Селен, Se 25.5 мкг 55 мкг 46.4% 49.4% 216 г
Цинк, Zn 2.72 мг 12 мг 22.7% 24.1% 441 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 240 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные желудки составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».