| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.5% | 2923 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.9% | 1647 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2563 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 15.6% | 1044 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 71.43 мг | 500 мг | 14.3% | 23.3% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 11.5% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.786 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 8.8% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 11.2% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 16.3% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6753 мг | 20 мг | 3.4% | 5.5% | 2962 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.05 мг | 2500 мг | 2.8% | 4.6% | 3569 г |
| Кальций, Ca | 59.77 мг | 1000 мг | 6% | 9.8% | 1673 г |
| Магний, Mg | 6.84 мг | 400 мг | 1.7% | 2.8% | 5848 г |
| Натрий, Na | 25.08 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.1% | 5183 г |
| Сера, S | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6382 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 17.4% | 937 г |
| Хлор, Cl | 53.41 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.7% | 4306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 5.7% | 2835 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 7% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 2.411 мкг | 10 мкг | 24.1% | 39.2% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 18182 г |
| Медь, Cu | 16.77 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.8% | 5963 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.2% | 2291 г |
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13854 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 6952 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.6% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4364 мг | 12 мг | 3.6% | 5.9% | 2750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность крем заварной без сахара составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».