| Горох, лущеный (Варка) | 300 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.5% | 1027 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 18.9% | 571 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3161 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 11.7% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 16.7% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.393 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 6.573 мкг | 50 мкг | 13.1% | 14.1% | 761 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2328 мг | 20 мг | 11.2% | 12.1% | 896 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.99 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.6% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2849 г |
| Магний, Mg | 29.87 мг | 400 мг | 7.5% | 8.1% | 1339 г |
| Натрий, Na | 227 мг | 1300 мг | 17.5% | 18.9% | 573 г |
| Сера, S | 58.99 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.4% | 1695 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 10.2% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 355.49 мг | 2300 мг | 15.5% | 16.7% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.329 мг | 18 мг | 12.9% | 13.9% | 773 г |
| Кобальт, Co | 2.983 мкг | 10 мкг | 29.8% | 32.1% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.2384 мг | 2 мг | 11.9% | 12.8% | 839 г |
| Медь, Cu | 200.8 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 21.7% | 498 г |
| Молибден, Mo | 0.618 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1% | 11327 г |
| Фтор, F | 67.42 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5933 г |
| Цинк, Zn | 0.8258 мг | 12 мг | 6.9% | 7.4% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».