Мой здоровый рацион

Рецепт Вафельная трубочка со сгущонкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафельная трубочка со сгущонкой

Яйцо куриное (Жарка яичница) 150 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 20% жира 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 112 г
Сахар песок 140 г
Цедра лимонная 10 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельная трубочка со сгущонкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.1 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.8% 1169 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.4% 615 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 7.4% 447 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 6.1% 537 г
Ретинол 0.154 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4630 г
бета Криптоксантин 0.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 5.2% 636 г
Витамин В4, холин 49.96 мг 500 мг 10% 3.3% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 4.3% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.883 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13874 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 3.9% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 2% 1636 г
Витамин Н, биотин 4.196 мкг 50 мкг 8.4% 2.8% 1192 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 2.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.6971 мг 20 мг 8.5% 2.8% 1178 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.83 мг 2500 мг 10.1% 3.3% 989 г
Кальций, Ca 197.16 мг 1000 мг 19.7% 6.5% 507 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.3% 9804 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 1.9% 1696 г
Натрий, Na 194.41 мг 1300 мг 15% 4.9% 669 г
Сера, S 66.51 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1504 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 6.7% 491 г
Хлор, Cl 164.05 мг 2300 мг 7.1% 2.3% 1402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 0.9% 3586 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2315 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 7.8% 420 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3922 г
Медь, Cu 35.27 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2835 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4450 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 5.564 мкг 55 мкг 10.1% 3.3% 988 г
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 28.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13855 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.7848 мг 12 мг 6.5% 2.1% 1529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.9 г ~
Лактоза 7.7 г ~
Сахароза 26.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.744 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 2.778 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.161 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.122 г min 16.8 г 18.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Вафельная трубочка со сгущонкой составляет 304,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».