| Скумбрия атлантическая (Варка без слива) | 210 г |
| Салат | 130 г |
| Рис белый вареный | 110 г |
| Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, стандартная упаковка | 120 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.6% | 1206 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.2% | 789 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6% | 1325 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| бета Криптоксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 5.8% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 12.9% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.023 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.4% | 1816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.907 мкг | 3 мкг | 130.2% | 104.1% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 4.6% | 1734 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.246 мкг | 10 мкг | 52.5% | 42% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.736 мг | 15 мг | 11.6% | 9.3% | 864 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 24.5% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2274 мг | 20 мг | 21.1% | 16.9% | 473 г |
| Ниацин | 2.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.1 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.3% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 32.91 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Натрий, Na | 368.42 мг | 1300 мг | 28.3% | 22.6% | 353 г |
| Сера, S | 72.19 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 8% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 531.05 мг | 2300 мг | 23.1% | 18.5% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2384 г |
| Йод, I | 16.61 мкг | 150 мкг | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Кобальт, Co | 8.016 мкг | 10 мкг | 80.2% | 64.1% | 125 г |
| Литий, Li | 8.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Медь, Cu | 114.8 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.2% | 871 г |
| Молибден, Mo | 3.969 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.6% | 1764 г |
| Никель, Ni | 3.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23605 г |
| Фтор, F | 470.27 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 9.4% | 851 г |
| Хром, Cr | 18.74 мкг | 50 мкг | 37.5% | 30% | 267 г |
| Цинк, Zn | 0.4844 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 62.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.035 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.293 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.231 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из скумбрии без яйца составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».