| Морковь, вареная, с солью | 174 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 86 г |
| Чеснок, сырой | 23 г |
| Печень куриная (Варка) | 592 г |
Печень с морковкой отварить, на мясорубке с маслом в перемешку и честноком перекрутить.Мазать на хлеб хранить в холодильнике
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.5% | 478 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.1% | 415 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 1.9% | 2625 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10485.5 мкг | 900 мкг | 1165.1% | 582.8% | 9 г |
| Ретинол | 3.844 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 942.646 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.237 мг | 5 мг | 44.7% | 22.4% | 224 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.958 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.115 мг | 1.8 мг | 61.9% | 31% | 161 г |
| Витамин В4, холин | 168.08 мг | 500 мг | 33.6% | 16.8% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.846 мг | 2 мг | 42.3% | 21.2% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 204.443 мкг | 400 мкг | 51.1% | 25.6% | 196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.082 мкг | 3 мкг | 469.4% | 234.8% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.55 мг | 90 мг | 13.9% | 7% | 717 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3916 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5786 мг | 20 мг | 57.9% | 29% | 173 г |
| Ниацин | 4.763 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.56 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.4% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 27.68 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3613 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2216 г |
| Натрий, Na | 86.75 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.4% | 1499 г |
| Сера, S | 173.89 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.7% | 575 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 10.5% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.723 мг | 18 мг | 59.6% | 29.8% | 168 г |
| Кобальт, Co | 12.74 мкг | 10 мкг | 127.4% | 63.7% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 9.1% | 549 г |
| Медь, Cu | 341.96 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 17.1% | 292 г |
| Молибден, Mo | 49.263 мкг | 70 мкг | 70.4% | 35.2% | 142 г |
| Селен, Se | 47.018 мкг | 55 мкг | 85.5% | 42.8% | 117 г |
| Фтор, F | 11.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33727 г |
| Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.7% | 654 г |
| Цинк, Zn | 5.7088 мг | 12 мг | 47.6% | 23.8% | 210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
| Валин | 1.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.851 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.925 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный Дианы составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».