| Кабачок | 450 г |
| Баклажаны | 126 г |
| Подберезовики | 244 г |
| Морковь, красная | 68 г |
| куриный бульон | 278 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.2% | 14000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 46.1% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 14.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 60.8% | 757 г |
| бета Каротин | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 65.9% | 700 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 17.1% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 5.1% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 15.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.927 мкг | 400 мкг | 2% | 9.2% | 5046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 40.6% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 2.8% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 3.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8228 мг | 20 мг | 9.1% | 41.9% | 1097 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.94 мг | 2500 мг | 8.9% | 41% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 4.6% | 9766 г |
| Магний, Mg | 9.8 мг | 400 мг | 2.5% | 11.5% | 4082 г |
| Натрий, Na | 3.27 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 39755 г |
| Сера, S | 1.97 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.9% | 50761 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 27.2% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 8.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.8% | 26286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 7.8% | 5980 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.4% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 10.6% | 4444 г |
| Марганец, Mn | 0.1892 мг | 2 мг | 9.5% | 43.8% | 1057 г |
| Медь, Cu | 19.25 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 8.8% | 5195 г |
| Молибден, Mo | 2.247 мкг | 70 мкг | 3.2% | 14.7% | 3115 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 4.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 84746 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.0547 мг | 12 мг | 0.5% | 2.3% | 21938 г |
Энергетическая ценность овощи без перца составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».