| Кабачок | 200 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.5% | 9500 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 18.2% | 249 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.4% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.37 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 5.6% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.926 мг | 15 мг | 66.2% | 30% | 151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16892 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5741 мг | 20 мг | 2.9% | 1.3% | 3484 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.52 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6766 г |
| Магний, Mg | 8.11 мг | 400 мг | 2% | 0.9% | 4932 г |
| Натрий, Na | 57.93 мг | 1300 мг | 4.5% | 2% | 2244 г |
| Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 1% | 4423 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кабачки жарен. составляет 220,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».