| Помидоры (томаты), грунтовые | 349 г |
| Сахар-песок | 7 г |
| Перец красный сладкий | 1 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Уксус 9% | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.9% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 12.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.4 мкг | 900 мкг | 13.7% | 43.6% | 729 г |
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 47.1% | 674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 4.1% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 18.2% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 15.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.206 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.3% | 3919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.79 мг | 90 мг | 26.4% | 84.1% | 378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 13.7% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 1.105 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7% | 4525 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 19.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6774 мг | 20 мг | 3.4% | 10.8% | 2952 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.49 мг | 2500 мг | 10.8% | 34.4% | 924 г |
| Кальций, Ca | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.6% | 4235 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 15.3% | 2075 г |
| Натрий, Na | 922.25 мг | 1300 мг | 70.9% | 225.8% | 141 г |
| Сера, S | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.8% | 6527 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 10.8% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 1470.3 мг | 2300 мг | 63.9% | 203.5% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 16.2% | 1954 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 5.984 мкг | 10 мкг | 59.8% | 190.4% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 22.9% | 1391 г |
| Медь, Cu | 109.36 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 34.7% | 914 г |
| Молибден, Mo | 9.058 мкг | 70 мкг | 12.9% | 41.1% | 773 г |
| Селен, Se | 0.518 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.9% | 10618 г |
| Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 21692 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 29.3% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2104 мг | 12 мг | 1.8% | 5.7% | 5703 г |
Энергетическая ценность салат из зеленых помидор составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».