| Перец красный сладкий | 126 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Паприка | 2 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Укроп | 11 г |
| Сахар-песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| кабачки вареные | 462 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.6% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 34.2% | 1033 г |
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 40.8% | 861 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 7% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 34.5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.723 мкг | 400 мкг | 3.7% | 13% | 2717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.56 мг | 90 мг | 55.1% | 194% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 9.9% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.5% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.883 мг | 20 мг | 4.4% | 15.5% | 2265 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.45 мг | 2500 мг | 8.1% | 28.5% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.1% | 4335 г |
| Магний, Mg | 11.64 мг | 400 мг | 2.9% | 10.2% | 3436 г |
| Натрий, Na | 170.32 мг | 1300 мг | 13.1% | 46.1% | 763 г |
| Сера, S | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 14641 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 9.2% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 259.51 мг | 2300 мг | 11.3% | 39.8% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 11.3% | 3087 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 43% | 821 г |
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 16.5% | 2114 г |
| Медь, Cu | 34.46 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 12% | 2902 г |
| Молибден, Mo | 0.467 мкг | 70 мкг | 0.7% | 2.5% | 14989 г |
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 19366 г |
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 96618 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 8.8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.2111 мг | 12 мг | 1.8% | 6.3% | 5685 г |
Энергетическая ценность салат из кабачков по корейски составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».