Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 200 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.2% 1152 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.9% 1840 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19.3% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин РР, НЭ 1.4138 мг 20 мг 7.1% 9.1% 1415 г
Макроэлементы
Калий, K 176.28 мг 2500 мг 7.1% 9.1% 1418 г
Кальций, Ca 28.56 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3501 г
Кремний, Si 23.055 мг 30 мг 76.9% 98.8% 130 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 7.6% 1706 г
Натрий, Na 239.29 мг 1300 мг 18.4% 23.7% 543 г
Сера, S 48.73 мг 1000 мг 4.9% 6.3% 2052 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 17.2% 746 г
Хлор, Cl 366.66 мг 2300 мг 15.9% 20.4% 627 г
Микроэлементы
Бор, B 175.8 мкг ~
Железо, Fe 3.317 мг 18 мг 18.4% 23.7% 543 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14851 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 44.1% 292 г
Марганец, Mn 0.3455 мг 2 мг 17.3% 22.2% 579 г
Медь, Cu 192.2 мкг 1000 мкг 19.2% 24.7% 520 г
Молибден, Mo 22.968 мкг 70 мкг 32.8% 42.2% 305 г
Селен, Se 5.648 мкг 55 мкг 10.3% 13.2% 974 г
Фтор, F 79.25 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5047 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 8% 1608 г
Цинк, Zn 0.7009 мг 12 мг 5.8% 7.5% 1712 г

Энергетическая ценность Чечевица составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».