Мой здоровый рацион

Рецепт 19072013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 19072013Новый рецепт

Плавленный сырок 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Крупа овсяная 25 г
Крупа рисовая 5 г
Яблоки 150 г
Плавленный сырок 12 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Капуста огородная, сырая 100 г
Свинина, вырезка 40 г
Персик 200 г
Кекс кондитерский 25 г
Арахис 10 г
Творог полужирный 9,0% жирности 30 г
Хлебцв ржаные 16 г
Кабачок 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Авокадо 40 г
Сельдь атлантическая нежирная 40 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "19072013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.2% 1583 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.5% 1514 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.4% 2576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 4.8% 2356 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.2% 1593 г
Витамин В4, холин 22.99 мг 500 мг 4.6% 5.2% 2175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 7.6% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 18.501 мкг 400 мкг 4.6% 5.2% 2162 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 17.5% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 12.3% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 10.9% 1037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 5.6% 2052 г
Витамин Н, биотин 2.009 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2489 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 8.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.6372 мг 20 мг 8.2% 9.3% 1222 г
Макроэлементы
Калий, K 242.1 мг 2500 мг 9.7% 11% 1033 г
Кальций, Ca 51.9 мг 1000 мг 5.2% 5.9% 1927 г
Кремний, Si 2.848 мг 30 мг 9.5% 10.8% 1053 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 5.9% 1907 г
Натрий, Na 47.78 мг 1300 мг 3.7% 4.2% 2721 г
Сера, S 41.4 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2415 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 12.2% 933 г
Хлор, Cl 67.87 мг 2300 мг 3% 3.4% 3389 г
Микроэлементы
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 6% 1903 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3606 г
Кобальт, Co 2.656 мкг 10 мкг 26.6% 30.3% 377 г
Марганец, Mn 0.2505 мг 2 мг 12.5% 14.2% 798 г
Медь, Cu 84.36 мкг 1000 мкг 8.4% 9.6% 1185 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 6.7% 1684 г
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 8.6% 1310 г
Фтор, F 30.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13311 г
Хром, Cr 5.92 мкг 50 мкг 11.8% 13.4% 845 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 19072013Новый рецепт составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».