Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь из сухофруктов

Чернослив (слива сушеная) 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 90 г
Инжир сушеный 250 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.5% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.5% 8000 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 10.3% 384 г
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 25% 157 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.4% 10981 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 3.9% 997 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 4.2% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.231 мкг 400 мкг 0.1% 173160 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.708 мг 15 мг 11.4% 4.5% 878 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 1.7923 мг 20 мг 9% 3.5% 1116 г
Ниацин 1.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 910.14 мг 2500 мг 36.4% 14.3% 275 г
Кальций, Ca 114.68 мг 1000 мг 11.5% 4.5% 872 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 4.7% 833 г
Магний, Mg 84.35 мг 400 мг 21.1% 8.3% 474 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11454 г
Сера, S 0.02 мг 1000 мг 5000000 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 4.2% 941 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.955 мг 18 мг 10.9% 4.3% 921 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.92 мкг 1000 мкг 0.1% 108696 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Цинк, Zn 0.0014 мг 12 мг 857143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь из сухофруктов составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов