Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожно-тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожно-тыквенная

Тыква (Припускание) 450 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Овсяная крупа 50 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожно-тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 14.8% 500 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.7% 2009 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.6% 769 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3535 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282 мкг 900 мкг 31.3% 23.2% 319 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 1.227 мг 5 мг 24.5% 18.1% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 10.8% 684 г
Витамин В4, холин 59.6 мг 500 мг 11.9% 8.8% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 12.1% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 9.9% 749 г
Витамин В9, фолаты 36.9 мкг 400 мкг 9.2% 6.8% 1084 г
Витамин В12, кобаламин 0.764 мкг 3 мкг 25.5% 18.9% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин Н, биотин 9.84 мкг 50 мкг 19.7% 14.6% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.78 мг 20 мг 18.9% 14% 529 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.28 мг 2500 мг 11.6% 8.6% 864 г
Кальций, Ca 94.2 мг 1000 мг 9.4% 7% 1062 г
Кремний, Si 4.3 мг 30 мг 14.3% 10.6% 698 г
Магний, Mg 36.78 мг 400 мг 9.2% 6.8% 1088 г
Натрий, Na 54.81 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2372 г
Сера, S 169.5 мг 1000 мг 17% 12.6% 590 г
Фосфор, P 182.6 мг 800 мг 22.8% 16.9% 438 г
Хлор, Cl 112.8 мг 2300 мг 4.9% 3.6% 2039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 5.6% 1318 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2804 г
Кобальт, Co 4.57 мкг 10 мкг 45.7% 33.8% 219 г
Марганец, Mn 0.5508 мг 2 мг 27.5% 20.4% 363 г
Медь, Cu 258.6 мкг 1000 мкг 25.9% 19.2% 387 г
Молибден, Mo 8.92 мкг 70 мкг 12.7% 9.4% 785 г
Никель, Ni 4.83 мкг ~
Селен, Se 21.34 мкг 55 мкг 38.8% 28.7% 258 г
Фтор, F 112.8 мкг 4000 мкг 2.8% 2.1% 3546 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.888 мг 12 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.702 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.219 г ~
Лизин 0.952 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.561 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.258 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.844 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 2.319 г ~
Пролин 1.174 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожно-тыквенная составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».