| Лапша японская, соба, сухая | 78 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 86 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 8.6% | 640 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 728 мкг | 900 мкг | 80.9% | 44.7% | 124 г |
| бета Каротин | 4.368 мг | 5 мг | 87.4% | 48.3% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.3% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 5.5% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.203 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.5% | 1242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.59 мг | 90 мг | 55.1% | 30.4% | 181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.609 мг | 15 мг | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0597 мг | 20 мг | 10.3% | 5.7% | 971 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.26 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.1% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Магний, Mg | 54.32 мг | 400 мг | 13.6% | 7.5% | 736 г |
| Натрий, Na | 331.5 мг | 1300 мг | 25.5% | 14.1% | 392 г |
| Сера, S | 2.11 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 47393 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 8.9% | 622 г |
| Хлор, Cl | 22.13 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 3.9% | 1425 г |
| Марганец, Mn | 0.5981 мг | 2 мг | 29.9% | 16.5% | 334 г |
| Медь, Cu | 122.14 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.7% | 819 г |
| Молибден, Mo | 7.025 мкг | 70 мкг | 10% | 5.5% | 996 г |
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 157143 г |
| Фтор, F | 19.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20704 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.8397 мг | 12 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
Энергетическая ценность соба с овощами составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».