Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенично-пшеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенично-пшеная

Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива вязкая) 100 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 750 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенично-пшеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 8.5% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 1.5% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.201 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5555 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7331 г
Витамин РР, НЭ 0.8095 мг 20 мг 4% 6.1% 2471 г
Макроэлементы
Калий, K 68.31 мг 2500 мг 2.7% 4.1% 3660 г
Кальций, Ca 32.05 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3120 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2599 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 1.5% 9630 г
Сера, S 20.28 мг 1000 мг 2% 3% 4931 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 11.4% 1336 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 5.2% 2908 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6522 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 16.1% 946 г
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 11.1% 1367 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 10% 1515 г
Молибден, Mo 3.749 мкг 70 мкг 5.4% 8.2% 1867 г
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12911 г
Фтор, F 78.23 мкг 4000 мкг 2% 3% 5113 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7937 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 4.1% 3735 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенично-пшеная составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».