| Вода, водопроводная, улучшенная | 2000 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 255 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 59 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 51 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 63 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.4% | 3040 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7% | 2800 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.6% | 1538 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2610 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 9.5% | 2055 г |
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 10.3% | 1894 г |
| бета Криптоксантин | 0.289 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 9.9% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.845 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 2.1% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 3.3% | 6048 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.893 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.4% | 2641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9387 мг | 20 мг | 4.7% | 9.1% | 2131 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.85 мг | 2500 мг | 5.5% | 10.6% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6443 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 6.4% | 3053 г |
| Натрий, Na | 116.99 мг | 1300 мг | 9% | 17.4% | 1111 г |
| Сера, S | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4378 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 7.9% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 124.86 мг | 2300 мг | 5.4% | 10.4% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 9.3% | 2093 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.426 мкг | 10 мкг | 14.3% | 27.7% | 701 г |
| Литий, Li | 7.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.3% | 2105 г |
| Медь, Cu | 85.42 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 16.4% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 0.984 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.7% | 7114 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 137500 г |
| Фтор, F | 23.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17301 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 3.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2957 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 4058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».