| Зелёный горох - Мистраль | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Припускание) | 350 г |
| Корень имбиря, сырой | 7 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Вода | 330 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 14 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.9% | 1854 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.1% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.1% | 1053 г |
| Вода | 194.3 г | 2273 г | 8.5% | 10.9% | 1170 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.1% | 4091 г |
| альфа Каротин | 2.188 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 6.3% | 2049 г |
| бета Криптоксантин | 12.28 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 1.4 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6.6% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.65 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 5.1% | 2493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 10.5% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 20.2% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7236 мг | 20 мг | 3.6% | 4.6% | 2764 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.34 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.5% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 41.82 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.4% | 2391 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 6.4% | 1992 г |
| Натрий, Na | 42.12 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.1% | 3086 г |
| Сера, S | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 3.1% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 2.8% | 4523 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Медь, Cu | 20.47 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.6% | 4885 г |
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21484 г |
| Фтор, F | 50.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7976 г |
| Цинк, Zn | 0.0499 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 24048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.464 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох с сельдереем составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».