Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладушки 27.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладушки 27.03.16

Банан (Жарка) 119 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 101 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 1 г
Ванилин 1 г
Льняная мука Сто пудов 25 г
Кефир Лагідний Слав'яночка 70 г
Пищевая сода 1 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки 27.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.9% 854 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.3% 1587 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 13.9% 488 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 9% 758 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 10.4% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 10% 679 г
Витамин В4, холин 126.77 мг 500 мг 25.4% 17.3% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 11.3% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 10.4% 654 г
Витамин В9, фолаты 19.342 мкг 400 мкг 4.8% 3.3% 2068 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 7.3% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 6% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 2.8% 2463 г
Витамин Н, биотин 9.144 мкг 50 мкг 18.3% 12.4% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4688 мг 20 мг 12.3% 8.4% 810 г
Ниацин 0.34 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.32 мг 2500 мг 12.9% 8.8% 776 г
Кальций, Ca 89.28 мг 1000 мг 8.9% 6% 1120 г
Магний, Mg 68.22 мг 400 мг 17.1% 11.6% 586 г
Натрий, Na 345.24 мг 1300 мг 26.6% 18.1% 377 г
Сера, S 79.94 мг 1000 мг 8% 5.4% 1251 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 15.8% 431 г
Хлор, Cl 329.82 мг 2300 мг 14.3% 9.7% 697 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 7.5% 909 г
Йод, I 26.6 мкг 150 мкг 17.7% 12% 564 г
Кобальт, Co 4.38 мкг 10 мкг 43.8% 29.8% 228 г
Марганец, Mn 0.4364 мг 2 мг 21.8% 14.8% 458 г
Медь, Cu 180.93 мкг 1000 мкг 18.1% 12.3% 553 г
Молибден, Mo 4.224 мкг 70 мкг 6% 4.1% 1657 г
Селен, Se 16.642 мкг 55 мкг 30.3% 20.6% 330 г
Фтор, F 28.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13850 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2294 г
Цинк, Zn 1.1326 мг 12 мг 9.4% 6.4% 1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.103 г min 16.8 г 12.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладушки 27.03.16 составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».