| Картофель | 60 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 7.3 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 5.5% | 23068 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 5.5% | 25333 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 8.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 27.4% | 5000 г |
| Вода | 97.6 г | 2273 г | 4.3% | 58.9% | 2329 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 137% | 1000 г |
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 149.3% | 921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 11% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 11% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 0.85 мг | 500 мг | 0.2% | 2.7% | 58824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 5.5% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 26% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.88 мкг | 400 мкг | 0.7% | 9.6% | 13889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.63 мг | 90 мг | 15.1% | 206.8% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 5.5% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 1.4% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 75.3% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2084 мг | 20 мг | 1% | 13.7% | 9597 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.43 мг | 2500 мг | 2.2% | 30.1% | 4510 г |
| Кальций, Ca | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 13.7% | 10352 г |
| Магний, Mg | 4.69 мг | 400 мг | 1.2% | 16.4% | 8529 г |
| Натрий, Na | 2.87 мг | 1300 мг | 0.2% | 2.7% | 45296 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 8.2% | 17241 г |
| Фосфор, P | 7.8 мг | 800 мг | 1% | 13.7% | 10256 г |
| Хлор, Cl | 5.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 4.1% | 38655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 9.6% | 13433 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 4.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 63% | 2183 г |
| Литий, Li | 2.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 16.4% | 8511 г |
| Медь, Cu | 11.99 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 16.4% | 8340 г |
| Молибден, Mo | 0.988 мкг | 70 мкг | 1.4% | 19.2% | 7085 г |
| Никель, Ni | 1.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.4% | 157143 г |
| Фтор, F | 81.81 мкг | 4000 мкг | 2% | 27.4% | 4889 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 19.2% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.0574 мг | 12 мг | 0.5% | 6.8% | 20906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 7,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».