| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 600 г |
| Колбаса варено-копченая | 200 г |
| Колбаса сырокопченая свиная | 150 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сыр российский | 400 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.4 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 12.2% | 277 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 2.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4846 г |
| Органические кислоты | 13.5 г | ~ | |||
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.7% | 897 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.2% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.7% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 32.82 мг | 500 мг | 6.6% | 2.2% | 1523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.843 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 4.3% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.615 мг | 15 мг | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 2.452 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.7% | 2039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5671 мг | 20 мг | 17.8% | 6% | 561 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.12 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.9% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 216.61 мг | 1000 мг | 21.7% | 7.3% | 462 г |
| Кремний, Si | 0.809 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3708 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
| Натрий, Na | 587.36 мг | 1300 мг | 45.2% | 15.2% | 221 г |
| Сера, S | 116.59 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.9% | 858 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 8.2% | 412 г |
| Хлор, Cl | 222.57 мг | 2300 мг | 9.7% | 3.3% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.972 мкг | 10 мкг | 19.7% | 6.6% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 2.6% | 1280 г |
| Медь, Cu | 55.19 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.9% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 4.337 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.1% | 1614 г |
| Никель, Ni | 1.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.907 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.4% | 1408 г |
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39331 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.0603 мг | 12 мг | 8.8% | 3% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.924 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.283 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.99 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.053 г | min 16.8 г | 18.2% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца составляет 296,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».