Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидоров острый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидоров острый

Помидоры (томаты) 100 г
Лук репчатый 70 г
Перец сладкий 70 г
Чеснок луковица 10 г
Петрушка 10 г
Масло льняное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров острый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.6% 2171 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.7% 533 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.4% 1281 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 14.2% 400 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 470 мкг 900 мкг 52.2% 29.6% 191 г
бета Каротин 2.82 мг 5 мг 56.4% 32% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 6.2% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 13% 435 г
Витамин В9, фолаты 35.6 мкг 400 мкг 8.9% 5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 188 мг 90 мг 208.9% 118.4% 48 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Витамин Н, биотин 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Витамин К, филлохинон 172.1 мкг 120 мкг 143.4% 81.3% 70 г
Витамин РР, НЭ 2.0896 мг 20 мг 10.4% 5.9% 957 г
Макроэлементы
Калий, K 632.6 мг 2500 мг 25.3% 14.3% 395 г
Кальций, Ca 83.8 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1193 г
Магний, Mg 46.2 мг 400 мг 11.6% 6.6% 866 г
Натрий, Na 49.3 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2637 г
Сера, S 57.5 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 6.9% 821 г
Хлор, Cl 77.5 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2968 г
Микроэлементы
Бор, B 255 мкг ~
Железо, Fe 2.15 мг 18 мг 11.9% 6.7% 837 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Кобальт, Co 10.4 мкг 10 мкг 104% 59% 96 г
Марганец, Mn 0.398 мг 2 мг 19.9% 11.3% 503 г
Медь, Cu 197.4 мкг 1000 мкг 19.7% 11.2% 507 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 5.7% 1000 г
Селен, Se 1.83 мкг 55 мкг 3.3% 1.9% 3005 г
Фтор, F 41.7 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9592 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 7.3% 781 г
Цинк, Zn 1.0045 мг 12 мг 8.4% 4.8% 1195 г

Энергетическая ценность салат из помидоров острый составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».