Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с яйцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с яйцом.

Свекла отварная по 1-76 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 80 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Свеклу вареную или на пару натереть на крупной терке, 2 яйца порезать, добавить йогурт, перемешать.Соль не добавляю. Все. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с яйцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9% 1246 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.9% 1273 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 11.9% 953 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 13.1% 861 г
Витамин В4, холин 88.19 мг 500 мг 17.6% 19.9% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 10.3% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16267 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 6.9% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 5% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 8.7% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 7.097 мкг 50 мкг 14.2% 16% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2857 мг 20 мг 6.4% 7.2% 1556 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.93 мг 2500 мг 9.2% 10.4% 1083 г
Кальций, Ca 65.85 мг 1000 мг 6.6% 7.5% 1519 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 5.3% 2130 г
Натрий, Na 79.25 мг 1300 мг 6.1% 6.9% 1640 г
Сера, S 61.84 мг 1000 мг 6.2% 7% 1617 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 15.6% 725 г
Хлор, Cl 54.81 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 10.3% 1098 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 5.3% 2134 г
Кобальт, Co 3.513 мкг 10 мкг 35.1% 39.7% 285 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.6% 19608 г
Медь, Cu 29.16 мкг 1000 мкг 2.9% 3.3% 3429 г
Молибден, Mo 2.108 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3321 г
Селен, Se 11.137 мкг 55 мкг 20.2% 22.8% 494 г
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20693 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы с яйцом. составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов