Куриная грудка (филе) (Варка) | 40 г |
Телятина 1 кат. (Варка без слива) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
Белки | 30.4 г | 76 г | 40% | 28.1% | 250 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3428 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.3% | 1639 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.3% | 1324 г |
Витамин В4, холин | 82.35 мг | 500 мг | 16.5% | 11.6% | 607 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
Витамин В9, фолаты | 4.549 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8793 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9554 г |
Витамин РР, НЭ | 16.1735 мг | 20 мг | 80.9% | 56.9% | 124 г |
Ниацин | 7.517 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.12 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.9% | 1016 г |
Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7396 г |
Магний, Mg | 61.93 мг | 400 мг | 15.5% | 10.9% | 646 г |
Натрий, Na | 44.24 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2939 г |
Сера, S | 167.06 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.7% | 599 г |
Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 17.7% | 397 г |
Хлор, Cl | 56.47 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4073 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.576 мг | 18 мг | 14.3% | 10% | 699 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7075 г |
Кобальт, Co | 10.98 мкг | 10 мкг | 109.8% | 77.2% | 91 г |
Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
Медь, Cu | 243.14 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 17.1% | 411 г |
Молибден, Mo | 8.627 мкг | 70 мкг | 12.3% | 8.6% | 811 г |
Никель, Ni | 1.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.02 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5795 г |
Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 27.5% | 255 г |
Цинк, Zn | 3.5059 мг | 12 мг | 29.2% | 20.5% | 342 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.431 г | ~ | |||
Валин | 1.929 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.616 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.671 г | ~ | |||
Лейцин | 2.714 г | ~ | |||
Лизин | 3.388 г | ~ | |||
Метионин | 0.675 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.192 г | ~ | |||
Треонин | 1.545 г | ~ | |||
Триптофан | 0.494 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.451 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.698 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.898 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.965 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.376 г | ~ | |||
Глицин | 1.467 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.831 г | ~ | |||
Пролин | 1.388 г | ~ | |||
Серин | 1.427 г | ~ | |||
Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.27 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной микс (1П:филе+телятина) составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».