| Вода | 160 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| дрожжи хлебопекарные сухие | 2 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4.4% | 824 г |
| Углеводы | 46.4 г | 219 г | 21.2% | 7.8% | 472 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6160 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 31.64 мг | 500 мг | 6.3% | 2.3% | 1580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.4% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.491 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.59 мг | 15 мг | 23.9% | 8.8% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 1.217 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4108 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7647 мг | 20 мг | 8.8% | 3.2% | 1133 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.43 мг | 2500 мг | 3% | 1.1% | 3359 г |
| Кальций, Ca | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6158 г |
| Кремний, Si | 2.434 мг | 30 мг | 8.1% | 3% | 1233 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3891 г |
| Натрий, Na | 394.75 мг | 1300 мг | 30.4% | 11.2% | 329 г |
| Сера, S | 44.75 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2235 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 2.5% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 618 мг | 2300 мг | 26.9% | 9.9% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2338 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.1% | 888 г |
| Марганец, Mn | 0.3499 мг | 2 мг | 17.5% | 6.4% | 572 г |
| Медь, Cu | 63.8 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.3% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 8.722 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.6% | 803 г |
| Никель, Ni | 1.339 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.651 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.4% | 1506 г |
| Фтор, F | 45.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8726 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.432 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | min 16.8 г | 9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.931 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто дрожжевое составляет 272,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».