Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожно-фруктовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожно-фруктовая

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 280 г
Овсяная мука (Запекание) 16 г
Яичный белок куриный (Запекание) 37 г
Банан (Припускание) 90 г
Яблоки (Припускание) 62 г
Способ приготовления

Творог растереть с бананом, добавить муку,яйцо.Дно силиконовой формы выложить кусочками яблок, выложить массу.Выпекать 20 мпри т 180-200

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожно-фруктовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 18.6% 455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.5% 3323 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7563 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 10.9% 776 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 9.8% 862 г
Витамин В9, фолаты 30.662 мкг 400 мкг 7.7% 6.5% 1305 г
Витамин В12, кобаламин 0.931 мкг 3 мкг 31% 26.3% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1% 8287 г
Витамин Н, биотин 6.014 мкг 50 мкг 12% 10.2% 831 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.507 мг 20 мг 17.5% 14.8% 570 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.19 мг 2500 мг 8.8% 7.5% 1130 г
Кальций, Ca 84.59 мг 1000 мг 8.5% 7.2% 1182 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Натрий, Na 58.51 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Сера, S 172.07 мг 1000 мг 17.2% 14.6% 581 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 15.7% 539 г
Хлор, Cl 96.72 мг 2300 мг 4.2% 3.6% 2378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 14% 607 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2674 г
Медь, Cu 63.86 мкг 1000 мкг 6.4% 5.4% 1566 г
Молибден, Mo 6.69 мкг 70 мкг 9.6% 8.1% 1046 г
Никель, Ni 2.635 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 21.272 мкг 55 мкг 38.7% 32.8% 259 г
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16570 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.3332 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.39 г ~
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.763 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.76 г ~
Лейцин 1.383 г ~
Лизин 1.081 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.714 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.404 г ~
Заменимые аминокислоты 7.221 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 2.456 г ~
Пролин 1.474 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка творожно-фруктовая составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».