| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Тунец в масле. Консервы | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Капуста цветная | 0 г |
| Сир Ементаль (Італія) | 0 г |
| Редис, сырой | 0 г |
| Капуста пекинская | 200 г |
| Оливки. Консервы | 0 г |
| Капуста белокочанная | 0 г |
| Перец красный сладкий | 0 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.5% | 1400 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.3% | 1429 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 6% | 2980 г |
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 7.6% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 4.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 13.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.154 мкг | 400 мкг | 9% | 15.8% | 1106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.04 мг | 90 мг | 21.2% | 37.3% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 7.9% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 27.6% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5477 мг | 20 мг | 2.7% | 4.7% | 3652 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.12 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.9% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 40.87 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.2% | 2447 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 6.5% | 2701 г |
| Натрий, Na | 8.94 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14541 г |
| Сера, S | 22.21 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.9% | 4502 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 8.4% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 23.65 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.173 мкг | 10 мкг | 31.7% | 55.7% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 15.8% | 1112 г |
| Медь, Cu | 71.54 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12.7% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 2.019 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.1% | 3467 г |
| Никель, Ni | 4.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15896 г |
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27192 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3913 мг | 12 мг | 3.3% | 5.8% | 3067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | min 16.8 г | 15.3% | 26.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».