| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 856 г |
| Капуста отварная по 1-210 (Жарка) | 360 г |
| Лук, сырой | 121 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.5% | 547 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12% | 523 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 1.1% | 5935 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 64.81 мг | 500 мг | 13% | 8.2% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.6% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 10% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.594 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.962 мкг | 3 мкг | 65.4% | 41.1% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 3.5% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.202 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4% | 1562 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2056 мг | 20 мг | 31% | 19.5% | 322 г |
| Ниацин | 3.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.11 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.8% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 42.55 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2350 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2067 г |
| Натрий, Na | 96.35 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.6% | 1349 г |
| Сера, S | 179.82 мг | 1000 мг | 18% | 11.3% | 556 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 11.1% | 567 г |
| Хлор, Cl | 51.48 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.203 мг | 18 мг | 12.2% | 7.7% | 817 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 5.694 мкг | 10 мкг | 56.9% | 35.7% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4866 г |
| Медь, Cu | 143.7 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 9% | 696 г |
| Молибден, Mo | 8.929 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8% | 784 г |
| Никель, Ni | 6.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.57 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.8% | 3503 г |
| Фтор, F | 54.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7403 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.9% | 794 г |
| Цинк, Zn | 2.4848 мг | 12 мг | 20.7% | 13% | 483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы 2 составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».