| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 122 г |
| Вода | 1000 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
В кипящую воду всыпать овсяные хлопья Геркулес № 1. Варить 3 минуты, добавить соль. Влить молоко, довести до кипения, выключить. Помешивать до полного остывания.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.6% | 3619 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.2% | 2800 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2548 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.4% | 8491 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.2% | 2769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.524 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.177 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.8% | 4248 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7049 мг | 20 мг | 3.5% | 7% | 2837 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.69 мг | 2500 мг | 3.6% | 7.2% | 2787 г |
| Кальций, Ca | 60.13 мг | 1000 мг | 6% | 12% | 1663 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 7% | 2827 г |
| Натрий, Na | 156.43 мг | 1300 мг | 12% | 23.9% | 831 г |
| Сера, S | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 15949 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 15.1% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 254.77 мг | 2300 мг | 11.1% | 22.1% | 903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 3% | 6792 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.2% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 0.779 мкг | 10 мкг | 7.8% | 15.5% | 1284 г |
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 22.7% | 874 г |
| Медь, Cu | 33.48 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.6% | 2987 г |
| Молибден, Mo | 2.783 мкг | 70 мкг | 4% | 8% | 2515 г |
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.482 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11411 г |
| Фтор, F | 60.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6607 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.3774 мг | 12 мг | 3.1% | 6.2% | 3180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.817 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».