| Шампиньоны | 119 г |
| Сыр грация | 24 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 52 г |
| Филе индюшки | 64 г |
| Телятина, котлетное мясо (Тушение) | 69 г |
| Творог 0,2% | 34 г |
| Шампиньоны | 24 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 24.4% | 380 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.4% | 2074 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 2% | 4466 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.6% | 5732 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 16.4% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 25.24 мг | 500 мг | 5% | 4.6% | 1981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 23.9% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.457 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5% | 1864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 3.7% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.782 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6394 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4541 мг | 20 мг | 37.3% | 34.5% | 268 г |
| Ниацин | 5.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.15 мг | 2500 мг | 16.7% | 15.5% | 599 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3401 г |
| Магний, Mg | 31.6 мг | 400 мг | 7.9% | 7.3% | 1266 г |
| Натрий, Na | 45.64 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.2% | 2848 г |
| Сера, S | 51.21 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1953 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 18.6% | 497 г |
| Хлор, Cl | 51.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1632 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.4% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 10.619 мкг | 10 мкг | 106.2% | 98.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Медь, Cu | 77.25 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.1% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 4.818 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.4% | 1453 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.638 мкг | 55 мкг | 6.6% | 6.1% | 1512 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Хром, Cr | 11.17 мкг | 50 мкг | 22.3% | 20.6% | 448 г |
| Цинк, Zn | 1.2138 мг | 12 мг | 10.1% | 9.4% | 989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с куриным фаршем составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».