Мой здоровый рацион

Рецепт Лосось приготовленый без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лосось приготовленый без масла

Лосось атлантический (семга) (Припускание) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось приготовленый без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 17.2% 313 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.4% 571 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.6% 3377 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Ретинол 0.041 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 7.8% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.1% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.43 мг 15 мг 16.2% 8.7% 617 г
Витамин РР, НЭ 12.69 мг 20 мг 63.5% 34.2% 158 г
Ниацин 6.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.2 мг 2500 мг 13.6% 7.3% 735 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7052 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1693 г
Натрий, Na 30.38 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4279 г
Сера, S 270 мг 1000 мг 27% 14.5% 370 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 13.3% 403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лосось приготовленый без масла составляет 185,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов