| Вода | 1000 г |
| Картофель | 500 г |
| Маслята | 120 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 60 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 120 г |
| Приправа для овощных гарниров | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Суп постный овощной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14% | 2222 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 10.2% | 3051 г |
| альфа Каротин | 118.32 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 18% | 1730 г |
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 7.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 22% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.777 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.4% | 3712 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 41% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6842 мг | 20 мг | 3.4% | 10.6% | 2923 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.56 мг | 2500 мг | 8.7% | 27% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8525 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 8.1% | 3918 г |
| Натрий, Na | 110.27 мг | 1300 мг | 8.5% | 26.4% | 1179 г |
| Сера, S | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 4% | 7628 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 9.6% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 180.04 мг | 2300 мг | 7.8% | 24.2% | 1277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 8.4% | 3644 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.7% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.837 мкг | 10 мкг | 18.4% | 57.1% | 544 г |
| Литий, Li | 25.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 13.7% | 2265 г |
| Медь, Cu | 55.46 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 17.1% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 2.96 мкг | 70 мкг | 4.2% | 13% | 2365 г |
| Никель, Ni | 1.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 23013 г |
| Фтор, F | 77.29 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.9% | 5175 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 20.8% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.1688 мг | 12 мг | 1.4% | 4.3% | 7109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп цветная капуста, маслята составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».