| Печень трески. Консервы | 161 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 104 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 159 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.4% | 1583 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 16.3% | 237 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1777.6 мкг | 900 мкг | 197.5% | 76.4% | 51 г |
| Ретинол | 1.464 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.886 мг | 5 мг | 37.7% | 14.6% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 52.53 мг | 500 мг | 10.5% | 4.1% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.1% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.744 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.6% | 1089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.4% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 2.7% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 32.532 мкг | 10 мкг | 325.3% | 125.9% | 31 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.042 мг | 15 мг | 20.3% | 7.9% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 4.227 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.3% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9618 мг | 20 мг | 9.8% | 3.8% | 1019 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.55 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3254 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Натрий, Na | 291.69 мг | 1300 мг | 22.4% | 8.7% | 446 г |
| Сера, S | 50.3 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 1988 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 6.7% | 576 г |
| Хлор, Cl | 32.65 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 22.939 мкг | 10 мкг | 229.4% | 88.8% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2725 г |
| Медь, Cu | 4026.33 мкг | 1000 мкг | 402.6% | 155.8% | 25 г |
| Молибден, Mo | 5.746 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.2% | 1218 г |
| Никель, Ni | 4.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.634 мкг | 55 мкг | 12.1% | 4.7% | 829 г |
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34752 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2323 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески консерв. составляет 258,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».