| Отруби пшеничные | 8 г |
| Отруби ржаные | 8 г |
| Яичный белок куриный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 20.6% | 633 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 13.7 г | 20 г | 68.5% | 89.3% | 146 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 3.7% | 3530 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 17.6% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.503 мг | 1.8 мг | 27.9% | 36.4% | 358 г |
| Витамин В4, холин | 26.76 мг | 500 мг | 5.4% | 7% | 1868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.755 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 52980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.867 мг | 15 мг | 12.4% | 16.2% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 4.804 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.5% | 1041 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5012 мг | 20 мг | 22.5% | 29.3% | 444 г |
| Ниацин | 2.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.29 мг | 2500 мг | 19.7% | 25.7% | 509 г |
| Кальций, Ca | 66.47 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.6% | 1504 г |
| Магний, Mg | 146.73 мг | 400 мг | 36.7% | 47.8% | 273 г |
| Натрий, Na | 140.37 мг | 1300 мг | 10.8% | 14.1% | 926 г |
| Сера, S | 128.33 мг | 1000 мг | 12.8% | 16.7% | 779 г |
| Фосфор, P | 216.2 мг | 800 мг | 27% | 35.2% | 370 г |
| Хлор, Cl | 118.04 мг | 2300 мг | 5.1% | 6.6% | 1948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.868 мг | 18 мг | 21.5% | 28% | 465 г |
| Йод, I | 14.22 мкг | 150 мкг | 9.5% | 12.4% | 1055 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 17.1% | 761 г |
| Марганец, Mn | 1.0997 мг | 2 мг | 55% | 71.7% | 182 г |
| Медь, Cu | 154.75 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 20.2% | 646 г |
| Молибден, Mo | 2.745 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.1% | 2550 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.3% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.8346 мг | 12 мг | 7% | 9.1% | 1438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность лепёшка ржано-пшеничная составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».