| Минтай (Припускание) | 248 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 19 г |
| Соль столовая | 1 г |
Рыбу перемешать со специями, выложить на пртвень, сверху помазать сметаной, запекать при 220*С
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 23.5% | 420 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.1% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 12.4 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0642 мг | 20 мг | 30.3% | 29.9% | 330 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.87 мг | 2500 мг | 13.6% | 13.4% | 736 г |
| Кальций, Ca | 44.23 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.3% | 2261 г |
| Магний, Mg | 47.47 мг | 400 мг | 11.9% | 11.7% | 843 г |
| Натрий, Na | 230.46 мг | 1300 мг | 17.7% | 17.5% | 564 г |
| Сера, S | 224.39 мг | 1000 мг | 22.4% | 22.1% | 446 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 25.1% | 393 г |
| Хлор, Cl | 221.47 мг | 2300 мг | 9.6% | 9.5% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2179 г |
| Йод, I | 196.49 мкг | 150 мкг | 131% | 129.3% | 76 г |
| Кобальт, Co | 19.609 мкг | 10 мкг | 196.1% | 193.6% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1522 г |
| Медь, Cu | 171.84 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 17% | 582 г |
| Молибден, Mo | 5.721 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.1% | 1224 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 177419 г |
| Фтор, F | 915.09 мкг | 4000 мкг | 22.9% | 22.6% | 437 г |
| Хром, Cr | 71.79 мкг | 50 мкг | 143.6% | 141.8% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.4864 мг | 12 мг | 12.4% | 12.2% | 807 г |
Энергетическая ценность Минтай запеченный составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».