| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 500 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 250 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 250 г |
| Люкс вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10% | 639 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.1% | 1244 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 14.9% | 426 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 7.8% | 817 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 7.8% | 818 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 12.3% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.083 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.8% | 1330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 4.5% | 1438 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.238 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.021 мг | 20 мг | 35.1% | 22.3% | 285 г |
| Ниацин | 2.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.63 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.1% | 629 г |
| Кальций, Ca | 37.24 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2685 г |
| Кремний, Si | 11.111 мг | 30 мг | 37% | 23.5% | 270 г |
| Магний, Mg | 46.44 мг | 400 мг | 11.6% | 7.4% | 861 г |
| Натрий, Na | 18.22 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7135 г |
| Сера, S | 43.14 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2318 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 15.6% | 408 г |
| Хлор, Cl | 24.69 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.827 мг | 18 мг | 15.7% | 10% | 637 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 9.389 мкг | 10 мкг | 93.9% | 59.7% | 107 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6495 мг | 2 мг | 32.5% | 20.7% | 308 г |
| Медь, Cu | 210.03 мкг | 1000 мкг | 21% | 13.4% | 476 г |
| Молибден, Mo | 14.653 мкг | 70 мкг | 20.9% | 13.3% | 478 г |
| Никель, Ni | 23.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.353 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Титан, Ti | 41.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8112 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 14.6% | 435 г |
| Цинк, Zn | 1.4389 мг | 12 мг | 12% | 7.6% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с чечевицей составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».